Les délices de Mélanie

31 juillet 2012

Flan de courgettes

Aujourd'hui, je vous présente ma recette de flan aux courgettes. Monsieur qui n'est pas très légumes n'a pas trop apprécié. Qu'il peut être difficile, lol. Pour cette recette, j'ai utilisé: 1 courgette 4 oeufs concentré de tomates de la crème Alpro Soya...

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Tags: courgette, flan

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23 juillet 2012

Clafoutis d'asperges - Les recettes minceur des paresseuses

Voici une délicieuse recette minceur avec seulement 134 Kcal par portion! Pour 2 personnes, il vous faut: 250g d'asperges vertes 10cl de crème liquide (ici alpro soya light) 2 oeufs sel, poivre épices Préchauffer le four à 180° couper le bout des asperges...

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Tags: asperges, clafoutis, régime

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12 avril 2012

Gratin de poivrons à l'italienne

Ce soir, on s'est régalé! J'ai préparé une omelette aux oignons et un gratin de poivrons à l'italienne. C'était excellent et surtout, moins de 10PP par personne! Préparation du gratin pour deux personnes: Préchauffer le four à 210° Laver et couper deux...

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Tags: gratin, poivron, régime

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10 avril 2012

Spaghetti quinoa tomate sauce au brocoli - 13ProPoints

On ne m'y reprendra plus à acheter ces pâtes bio qui font quand même 10PP par 100gr! Elles sont délicieuses mais ça me semble énorme le nombre de points. Pas vous? Au menu de ce soir donc, des pâtes quinoa tomate sauce brocoli. J'ai commencé par laver...

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Tags: brocoli, quinoa, régime

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4 mars 2011

Gratin de pâtes à la florentine

Si vous saviez comme Monsieur et moi on s'est régalé avec ce plat. Je pense que je peux le classer dans mon top 5 de mes plats préférés ;-) Ingrédients pour 2 personnes: 125g de pâtes (ici Risone) 200g de champignons 150g d'épinards frais parmesan râpé...

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Tags: pâtes, champignons, épinards

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4 mars 2011

Spaghettis alla genovese

Je vous avoue que j'avais un peu peur de l'association pâtes et pommes de terre mais au final, j'ai bien aimé. Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pommes de terre (ici grenailles) 150g de haricots verts 100g de spaghettis 50g de pesto sel, poivre Préparation...

Posté par Lesdelicesdemel à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, pâtes, haricots, pesto

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4 mars 2011

Riz sauté aux champignons

Après une journée de boulot, on n'a pas forcément envie de passer des heures dans sa cuisine. On a envie de quelque chose qui se prépare assez vite et si ce n'est pas très calorique, c'est encore mieux! Ingrédients: 100g de riz complet 200g d'épinards...

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Tags: riz, champignons, épinards, soja

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19 février 2011

Pâtes au brocoli

Comme Monsieur et moi on est au régime et que je suis devenue végétarienne, j'essaie de trouver des plats qui nous plaisent à tous les deux... Vu qu'il y avait plus de brocolis que de pâtes, on a plutôt mangé des brocolis aux pâtes mais ça m'a quand même...

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Tags: pâtes, brocoli, soja

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19 février 2011

Paëlla végétarienne

En parcourant le blog d'une "végétarienne belge", je suis tombée sur cette recette très appétissante: la paëlla végétarienne. Un délice! Pour découvrir la recette, c'est ici ;-)

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Tags: riz, champignons, petits pois

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13 février 2011

Lentilles de corail

Grande première pour moi. Je n'avais jamais mangé de lentilles de ma vie. Comme je commence un régime végétarien, je découvre de nouveaux produits, de nouvelles saveurs. J'avais une petite appréhension mais au final, j'ai trouvé ça assez bon. Je les ai...

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Tags: lentilles

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