Spaghetti quinoa tomate sauce au brocoli - 13ProPoints

On ne m'y reprendra plus à acheter ces pâtes bio qui font quand même 10PP par 100gr! Elles sont délicieuses mais ça me semble énorme le nombre de points. Pas vous?

Au menu de ce soir donc, des pâtes quinoa tomate sauce brocoli.

J'ai commencé par laver et couper le brocoli, que j'ai ensuite fait cuire. Une fois égoutté, j'ai préparé la sauce avec de la crème alpro soya light (2PP), un peu de concentré de tomate et le brocoli.

J'ai fait cuire mes pâtes pendant 10 minutes et je les ai mélangées à la sauce.

Un délice! Je me suis régalée.