Dimanche dernier, c'était à moi de m'occuper du dessert pour le repas chez mes parents. J'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et mes armoires et l'idée m'est venue de suite, un tiramisu poire pain d'épice. C'est la première fois que j'en fais et...

La pâte à frangipane Herta , c'est délicieux et très pratique. Je vous en avais déjà parlé ici. On peut utiliser cette pâte pour de nombreuses recettes. Cette fois, c'est pour une tarte à la poire. Vous avez besoin d'un rouleau de pâte feuilletée, d'un...