Les délices de Mélanie

750 grammes

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21 mai 2010

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

C'est la première fois que je cuisine du quinoa. J'en ai entendu pas mal parlé mais je n'avais jamais eu l'occasion d'y goûter. J'ai profité d'un passage chez Auchan, en France, pour en acheter. J'ai pris un mélange "quinoa-boulgour". Verdict? Je trouve...

Posté par Lesdelicesdemel à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, taboulé

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21 mai 2010

Glace à la banane

Glace à la banane

Avec l'été qui approche, on a une folle envie de glace maison. Aujourd'hui, de la glace à la banane! Ingrédients pour une glacière de 250ml: 1 banane 175 ml de lait demi-écrémé 75 ml de crème fraîche épaisse 50g de sucre fin Préparation: Ecraser la banane....

Posté par Lesdelicesdemel à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, glace

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21 mai 2010

Muffins choco banane

Muffins choco banane

Quand le soleil n'est pas au rendez-vous, j'adore passer mon dimanche après-midi en cuisine, à préparer des desserts. Ce dimanche, j'ai donc préparé des muffins à la banane et aux pépites de chocolat. Pour les moules en papier, je les ai trouvé chez "1,...

Posté par Lesdelicesdemel à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, muffin, banane

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21 mai 2010

Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

Ma copine Johanna connait très bien ma passion pour la cuisine et surtout les desserts. Elle m'a offert pour mon anniversaire "Le kit cupcakes". Je l'adore! Encore merci à toi ma chère Johanna :-) J'ai donc testé la recette de brownies au chocolat. Ingrédients:...

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Tags: dessert, chocolat, muffin, brownies

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13 mai 2010

Salade roquette et serrano

Salade roquette et serrano

Bon ok, le beau temps n'est pas vraiment au rendez-vous. Mais rien ne nous empêche de commencer à préparer de petites salades estivales ;-) Pour cette salade, j'ai mélangé de la roquette, du serrano, de la mozzarella, des tomates et des pâtes (ici maltagliati)....

Posté par Lesdelicesdemel à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, mozzarella, roquette, serrano

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13 mai 2010

Cassolette de poulet et purée aux olives vertes

Cassolette de poulet et purée aux olives vertes

Une purée originale et surtout, délicieuse! Pour la cassolette, j'ai coupé en morceaux des filets de poulet que j'ai fait revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ensuite, j'ai mis les morceaux de poulet dans les cassolettes avec de la sauce...

Posté par Lesdelicesdemel à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, poulet, purée

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