10 avril 2012

Spaghetti quinoa tomate sauce au brocoli - 13ProPoints

On ne m'y reprendra plus à acheter ces pâtes bio qui font quand même 10PP par 100gr! Elles sont délicieuses mais ça me semble énorme le nombre de points. Pas vous? Au menu de ce soir donc, des pâtes quinoa tomate sauce brocoli. J'ai commencé par laver et couper le brocoli, que j'ai ensuite fait cuire. Une fois égoutté, j'ai préparé la sauce avec de la crème alpro soya light (2PP), un peu de concentré de tomate et le brocoli. J'ai fait cuire mes pâtes pendant 10 minutes et je les ai mélangées à la sauce. Un délice! Je me suis... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Bento n°2

Bento composé d'un oeuf cuit dur Hello Kitty, du taboulé de quinoa, d'un pavé de saumon grillé aux fines herbes et d'un brownie au chocolat.
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21 mai 2010

Taboulé de quinoa

C'est la première fois que je cuisine du quinoa. J'en ai entendu pas mal parlé mais je n'avais jamais eu l'occasion d'y goûter. J'ai profité d'un passage chez Auchan, en France, pour en acheter. J'ai pris un mélange "quinoa-boulgour". Verdict? Je trouve ça délicieux! Ingrédients: 120g de quinoa 1 concombre pelé et coupé en petits dés 1 tomate coupée en petits dés 1 petite échalote pelée et émincée Quelques feuilles de menthe ciselées Jus de citron (selon les goûts) 3 CS d'huile d'olive Sel,... [Lire la suite]
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