Les délices de Mélanie

30 août 2012

Pâtes aux calamars, sauce épicée

Bonsoir! Vous allez bien? Ce soir, je vous présente une variante à ma recette de pâtes aux calamars: la sauce épicée. J'ai utilisé les épices piquantes reçue par Casa Spada: les épices Penne infernali. J'ai ajouté une cuillère à café d'épices avec l'huile...

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Tags: pâtes, calamars, casa spada

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26 août 2012

J'ai testé le moule à maki coeur!

Pour notre anniversaire, j'avais envie de préparer des sushis (recette ici) dont des makis en forme de coeur. On peut trouver un moule à cet effet chez CasaBento. On remplit le moule à moitié de riz, on met la garniture et on recouvre de riz. On ferme...

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Tags: riz, sushis, casabento

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19 août 2012

Un délicieux riz au lait. Merci Quai Sud :-)

Grâce à mon partenaire Quai Sud, j'ai pu préparer un délicieux riz au lait. Quai Sud, c'est LA marque qu'on retrouve dans toutes les bonnes épiceries. Si vous habitez du côté de Charleroi, on peut trouver des produits chez Alice Délice au Ville 2. Préparation...

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Tags: riz, quai sud, cannelle

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17 août 2012

Casa Spada, mon nouveau partenaire :-)

Ce soir, je vais vous parler d'une épicerie fine en ligne qui vaut le détour: Casa Spada. La boutique est spécialisée dans les produits et vins italiens: épices, pâtes, huiles, biscuits, etc. Petit plus, la gamme de cosmétiques bio ainsi que la possibilité...

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Tags: épicerie fine, casa spada

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16 août 2012

Bento n°5

Voici mon dernier bento composé de taboulé de quinoa, tomates cerises et crêpe à la pâte à tartiner choko Perl'Amande.

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Tags: casabento, végétarien

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13 août 2012

Les meilleurs blogs belges de cuisine, j'en suis! Merci ELLE Belgique

Bon ok, ça ne date pas de maintenant mais je viens juste de le découvrir. Trop cool, non?

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Tags: ELLE Belgique, magazine

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12 août 2012

Ma première commande chez CasaBento...

Je suis complètement fan de tout ce qui est kawai et les bentos en font parties. Je me suis lancée comme défi de faire au moins un bento par semaine. Quand je vois sur la toile les bentos super originaux qu'on peut faire, je dis waow. Bon, je suis encore...

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Tags: casabento

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11 août 2012

Pancakes à la purée d'amande

Ce soir, j'ai préparé de délicieux pancakes à la purée d'amande. C'est la première fois que je cuisine cette purée. J'en ai reçu par mon partenaire Perl'Amande. On en trouve sur leur site web ou dans les magasins bio. La purée d'amande peut être utilisée...

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Tags: perl'amande, pancakes, purée d'amande

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10 août 2012

Courgettes à la mozzarella

Je viens de tester une recette des "hachés gourmands de Sophie". Trop trop bon! Des courgettes à la mozzarella. Une recette très facile à réaliser. J'ai accompagné ces petits hachés gourmands d'une salade aux graines de tournesol. La recette adaptée pour...

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Tags: courgette, mozzarella

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8 août 2012

Mon premier partenaire culinaire: Perl'Amande

Je suis trop contente! J'ai reçu un super colis de Perl'Amande, mon premier partenaire cuisine. J'ai reçu de la purée d'amande, de la purée de noisette, de la purée de sésame, de la tartinade orange-amande et de la pâte à tartiner choko noisette. Que...

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Tags: perl'amande, amande, sésame

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