09 février 2014

Créez votre propre Magnum au Salon du Chocolat de Bruxelles!

Vous saviez que Magnum fut créé pour la première fois en Belgique, en collaboration avec Callebaut, il y a 25 ans? Perso, jusqu'à hier, je l'ignorais! Qui dit 25 ans dit anniversaire et surprises chocolatées durant toute l'année :-) Pour commencer les festivités, le choix du Salon du Chocolat de Bruxelles s'imposait... Le "Magnum Pleasure Bar" permet aux visiteurs de créer leur propre glace Magnum. Situé à l'entrée du Salon, le stand Magnum rencontre un réel succès. Il faut s'armer de patience pour pouvoir créer son... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

Du nouveau au rayon des glaces...

Monsieur travaillant chez Colruyt, on a l'habitude de faire nos courses...chez Colruyt. Mais de temps en temps, je demande de faire une petite virée shopping chez Carrefour ou Auchan à la recherche de nouveautés culinaires. J'ai trouvé chez Carrefour la glace Milka et la glace Toblerone que j'avais vu il y a peu sur le net. Il faut toujours un temps fou pour qu'un produit arrive chez nous mais cette fois-ci, ce n'est pas le cas :-) Il y a cinq parfums différents: cheesecake Philadelphia, Milka, Toblerone, Daim's, Oreo. Les glaces... [Lire la suite]
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18 juillet 2010

Glace - cookies

Petite idée de dessert facile à réaliser et parfait pour les chaudes journées d'été. Dans le fond d'une coupe, émietté un cookie. Par dessus, ajoutez 2-3 boules de glace vanille. Versez du chocolat fondu sur le tout. Et décorez avec un cookies.
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18 juillet 2010

Glace au spéculoos

Avec cet été caniculaire, ma sorbetière fonctionne un max! Pour cette glace au spéculoos, j'ai mélangé 200ml de lait entier, 200ml de crème fraîche, 8 spéculoos mixés en poudre et 2 spéculoos cassés grossièrement. Le tout dans ma sorbetière et hop, j'attends que la glace prenne.
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22 mai 2010

Glace au cuberdon

J'ai cherché sur le net une bonne recette de glace au cuberdon mais je n'ai pas trouvé mon bonheur. Donc, en attendant de trouver LA recette, j'ai utilisé celle de la glace à la banane. Verdict? Divin! Même Monsieur a trouvé ça ultra bon. Ingrédients pour 250ml: 14 cuberdons 175 ml de lait demi-écrémé 75 ml de crème fraîche épaisse 50g de sucre fin Préparation: Faites fondre les cuberdons avec la crème fraîche. Remuez sans cesse. Laissez refroidir. Mélangez le lait et le sucre. Ajoutez la... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Glace à la banane

Avec l'été qui approche, on a une folle envie de glace maison. Aujourd'hui, de la glace à la banane! Ingrédients pour une glacière de 250ml: 1 banane 175 ml de lait demi-écrémé 75 ml de crème fraîche épaisse 50g de sucre fin Préparation: Ecraser la banane. Mélanger le lait, la crème fraîche, le sucre et la banane. Verser la préparation dans la glacière et laisser prendre jusqu'à la consistance voulue.
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