Les délices de Mélanie

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24 mai 2010

Sorbet fruits exotiques aromatisé à la liqueur de pastèque

Il a fait très chaud ce week-end. Ce sorbet aux fruits exotiques tombait donc très bien! Ingrédients: 500g de fruits exotiques (ici surgelé) 300 ml d'eau 150g de sucre de canne Liqueur de pastèque Préparation: Versez dans une casserole les fruits coupés,...

Posté par Lesdelicesdemel à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits exotiques, sorbet

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23 mai 2010

Pâtes épinards-champignons

La dernière fois que je me suis rendue au supermarché, j'y suis allée avec l'optique d'acheter des produits de saison et des produits belges. Je dois avouer que ce n'est pas toujours facile de s'y retrouver. On ne trouve pas la provenance ou l'origine...

Posté par Lesdelicesdemel à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, épinards

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23 mai 2010

Tarte du soleil au thon

Dans le Maxi Cuisine, hors série printemps 2010, il y a pas mal de recettes très alléchantes. En fait, j'ai envie de tester quasi toutes les recettes ;-) Moi, gourmande? Je me suis basée sur leur recette de la tarte du soleil. Voici ma version. Ingrédients:...

Posté par Lesdelicesdemel à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, thon, tarte salée

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22 mai 2010

Glace au cuberdon

J'ai cherché sur le net une bonne recette de glace au cuberdon mais je n'ai pas trouvé mon bonheur. Donc, en attendant de trouver LA recette, j'ai utilisé celle de la glace à la banane. Verdict? Divin! Même Monsieur a trouvé ça ultra bon. Ingrédients...

Posté par Lesdelicesdemel à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, cuberdon

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22 mai 2010

Gâteau Hello Kitty (banane choco)

Pour mon anniversaire, j'ai préparé un gâteau Hello Kitty. Et oui, je suis une vraie fan, lol. J'ai coloré le noeud avec un stylo gel alimentaire (Dr Oetker). Le moule est en silicone. Je l'ai trouvé sur ebay ;-) Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre fin...

Posté par Lesdelicesdemel à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, banane, Hello Kitty, gâteau

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22 mai 2010

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Petite verrine délicieuse, parfaite pour un apéro au soleil! J'ai trouvé la recette dans le numéro 5 du magazine "Un dîner presque parfait". Ingrédients pour 12 petites verrines: 3 tomates 6 tomates cerises 125g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles...

Posté par Lesdelicesdemel à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, ricotta

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21 mai 2010

Bento n°3

Bento composé de brocoli, d'un bâtonnet de poisson, de riz, d'une omelette jambon-petis pois et de chou-fleur.

Posté par Lesdelicesdemel à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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21 mai 2010

Bento n°2

Bento composé d'un oeuf cuit dur Hello Kitty, du taboulé de quinoa, d'un pavé de saumon grillé aux fines herbes et d'un brownie au chocolat.

Posté par Lesdelicesdemel à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, quinoa

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21 mai 2010

Taboulé de quinoa

C'est la première fois que je cuisine du quinoa. J'en ai entendu pas mal parlé mais je n'avais jamais eu l'occasion d'y goûter. J'ai profité d'un passage chez Auchan, en France, pour en acheter. J'ai pris un mélange "quinoa-boulgour". Verdict? Je trouve...

Posté par Lesdelicesdemel à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, taboulé

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21 mai 2010

Glace à la banane

Avec l'été qui approche, on a une folle envie de glace maison. Aujourd'hui, de la glace à la banane! Ingrédients pour une glacière de 250ml: 1 banane 175 ml de lait demi-écrémé 75 ml de crème fraîche épaisse 50g de sucre fin Préparation: Ecraser la banane....

Posté par Lesdelicesdemel à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, glace

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