30 avril 2014

J'ai testé les cooking classes au Châtelain Boutique Hôtel :-)

Pour surprendre et satisfaire les amateurs de cuisine raffinée, inventive et simple à réaliser, Le Châtelain Boutique Hôtel a créé les Cooking Classes. Le concept est original et tire profit de la localisation de l’hôtel à proximité du marché de la place du Châtelain qui a lieu tous les mercredis. Les participants y sélectionnent les ingrédients de leur menu en compagnie du chef, cuisinent avec lui, puis dégustent leurs préparations en toute convivialité. Une formule accessible à tous, de 15 à 50 personnes, tous les mercredis midis ou... [Lire la suite]
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11 avril 2014

Joël Robuchon pour Sushi Shop

Chaque année, Sushi Shop s'accocie à un chef de renom pour élaborer des recettes exclusives. C'est à l'occasion du lancement de la box Joël Robuchon que j'ai eu le plaisir d'être invitée chez le co-fondateur de Sushi Shop, Hervé Louis. Sushi Shop, c'est avant tout une histoire d'amitié; une amité de longue date entre Hervé Louis et Grégory Marciano. Depuis l'ouverture de la première boutique parisienne en 1998, Sushi Shop ne cesse de séduire et de s'étendre à l'international: Espagne, Italie, New York, Londres,... Des sushis de... [Lire la suite]
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09 février 2014

Créez votre propre Magnum au Salon du Chocolat de Bruxelles!

Vous saviez que Magnum fut créé pour la première fois en Belgique, en collaboration avec Callebaut, il y a 25 ans? Perso, jusqu'à hier, je l'ignorais! Qui dit 25 ans dit anniversaire et surprises chocolatées durant toute l'année :-) Pour commencer les festivités, le choix du Salon du Chocolat de Bruxelles s'imposait... Le "Magnum Pleasure Bar" permet aux visiteurs de créer leur propre glace Magnum. Situé à l'entrée du Salon, le stand Magnum rencontre un réel succès. Il faut s'armer de patience pour pouvoir créer son... [Lire la suite]
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