Hofje Van Wijs - Amsterdam

J'adore regarder derrière les petites portes cachées, derrières les vieilles barrières en métal,...

Intriguée par cette petite entrée de la rue Zeedijk, je me retrouve dans une petite cour intérieure. Me voilà chez Hofje Van Wijs, négociant en café et en thé depuis plus de 200 ans.

J'ai profité qu'il ne pleuvait pas pour manger à l'extérieur.

La Maison propose des soupes végétariennes et des tartines au fromage, saumon fumé, pâté, etc. Mon choix s'est porté sur les tartines au fromage de chèvre, tomates séchées et miel - 6,90€. Un régal!

Pour le dessert, difficile de faire son choix. Tarte pomme cannelle, tarte au citron, tarte du jour. J'ai finalement opté pour la tarte poire-chocolat - 3,50€. Trop trop bon! Une des meilleures tartes que j'ai goûtée...

J'ai découvert leur rayon thé. Que de saveurs... J'ai craqué sur le thé vert au melon. Je vous en parlerai plus tard ;-)

Hofje Van Wijs - Zeedijk 43 - Amsterdam - www.hofjevanwijs.nl