18 juillet 2010
Clafoutis
Des cerises du jardin pour faire un délicieux clafoutis!
Ingrédients:
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600g de cerises
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4CS de cassonade blonde
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3 oeufs
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50g de farine
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15cl de lait
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20cl de crème fraîche
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1 CC d'extrait de vanille
Préparation:
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Préchauffez le four à 180°.
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Dénoyautez les cerises et les répartir dans un plat (ici petits moules en coeur).
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Battez les oeufs. Ajoutez la farine, le sucre, le lait, la crème et l'extrait de vanille.
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Versez la préparation sur les cerises.
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Enfournez 30 à 40 minutes.
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